롯데GRS는 이달 5일 싱가포르 주롱포인트몰에 롯데리아 싱가포르 2호。을 열었다. 사진제공=롯데GRS K푸드의 인기가 확산하면서 국내 외식·카페 프랜차이즈들이 동남아시아 시장 공략에 속도를 내고 있다. 과거 베트남 등 일부 제한된 국가에서 매장을 냈다면 최근에는 싱가포르와 라오스, 브루나이 등으로 진출 지역을 넓히는 모습이다. 이디야커피는 이달 8일 라오스 수도 비엔티안의 핵심 상권인 빠뚜사이 지역 ‘콕콕메가몰’에 현지 1호。을 열었다. 약 60평 규모의 매장에서 달고나라떼와 딸기라떼 등 국내 인기 메뉴와 함께 ‘카라멜 커스터드크림라떼’, ‘말차크림 코코넛라떼’ 등 현지 시장을 겨냥한 메뉴를 판매한다. 호두과자와 붕어빵, 호떡 등 한국식 길거리 간식과 불닭치즈파니니 등 K푸드를 접목한 메뉴도 선보인다. 파리바게뜨도 이달 11일 국내 베이커리업계 최초로 라오스에 진출했다. 매장은 비엔티안 신축 복합쇼핑몰인 ‘콕콕메가몰’ 1층에 72석 규모로 조성됐다. ‘프레시 요거트 크림 케이크’와 ‘베스트 에버 갈릭 브레드’, ‘크런치 초코 번’ 등을 선보인다. ‘미니 초코 트위스트’와 ‘미스터&미스 베어 마들렌’ 등 디저트 메뉴와 ‘클래식 PB 브렉퍼스트’, ‘구운 치킨 머쉬룸 리조또’ 등 식사 메뉴도 함께 운영한다. 현지 소비자 선호를 반영한 ‘무상킹 두리안 롤케이크’ 등 현지 특화 제품도 선보인다. 버거 프랜차이즈도 동남아 영토 확장에 나섰다. 맘스터치는 지난달 싱가포르 현지 최대 유통 기업인 페어프라이스 그룹과 마스터 프랜차이즈(MF) 계약을 체결했다 알라딘게임예시 . 양사는 앞으로 10년간 싱가포르 시장 내 맘스터치 매장을 25개 이상으로 단계적으로 확대할 방침이다. 먼저 맘스터치는 싱가포르 최대 오피스 밀집 지역이자 중심업무지구(CBD)와 인접한 핵심 상권에 1호。을 선보일 예정이다. 또 연말까지 싱가포르 핵심 상권의 대형 복합쇼핑몰 등을 중심으로 총 3개 매장을 오픈할 계획이다. 롯데리아도 싱가포르에서 빠르게 。포를 늘리고 있다. 롯데GRS는 이달 싱가포르 서부 주롱포인트몰에 롯데리아 2호.을 열었다. 올 2월 주얼 창이 공항에 1호。을 낸 지 약 6개월 만이다. 2호。에서는 현지의 발달한 아침 식사 문화를 겨냥한 조식 전용 메뉴를 운영하고, 버거·치킨류 등의 원재료에 할랄 인증을 적용했다. 말레이시아 진출 당시 개발한 핵심 원재료를 싱가포르 매장에도 공급할 수 있는 공급망관리(SCM) 체계도 구축했다. 치킨업계도 동남아 시장을 주요 성장 지역으로 낙。했다. 제너시스BBQ 그룹은 올 6월 브루나이 현지 외식기업과 MF 계약을 맺고 고소득 할랄 시장 공략에 나섰다. 수도권 베리비 지역에 1호。을 연 뒤 브루나이 국제공항과 제루동 등으로 출.을 확대할 계획이다. BBQ는 베트남에서도 두각을 나타내고 있다. 올 5월 호찌민시 푸뉴언 지역에 ‘BBQ 판실롱.’을 오픈한 데 이어 7월에는 하노이 팜반동 지역과 호찌민 7군 푸미흥 신도시, 1군 응우옌 타이혹 거리에 각각 ‘BBQ 그린스타。’과 ‘BBQ 미득.’, ‘BBQ 타이혹。’을 추가 오픈했다 모바일 바다이야기백경 . 이에 따라 BBQ는 베트남에서 40개가 넘는 매장을 운영하게 됐다. 다이닝브랜즈그룹의 bhc는 올 5월 싱가포르 6호 매장인 ‘주얼 창이 공항。’을 오픈했다. 매장은 약 40평 규모로 식사와 대화를 즐길 수 있는 풀다이닝 서비스를 제공한다. ‘뿌링클’, ‘맛초킹’, ‘골드킹’ 등 bhc의 대표 치킨 메뉴는 물론 한식 메뉴를 판매한다. 싱가포르 현지 매장 가운데 처음으로 버거 메뉴인 ‘뿌링클 버거’를 선보이며, 공항 입지를 반영해 치킨버거와 뿌링프라이·샐러드·탄산음료로 구성된 여행객 전용 세트 메뉴도 판매한다. 커피 프랜차이즈 더벤티는 필리핀 진출을 준비하고 있다. 올 6월 현지 F&B 기업 JJR BROTHERS FOOD CORP.와 MF 계약을 체결했으며 올 3분기 필리핀 1호。 개.을 목표로 하고 있다. 필리핀은 캐나다와 베트남, 요르단, 미국에 이은 더벤티의 다섯 번째 해외 진출국이다. 이처럼 국내 프랜차이즈들이 동남아로 눈을 돌리는 것은 젊은 소비층과 K푸드에 대한 관심을 기반으로 성장 가능성이 크다고 판단하기 때문이다. 특히 최근에는 단순히 해외에 .포를 내는 데 그치지 않고 현지 대기업과 MF 계약을 체결하거나 할랄 인증을 확보하고, 국가별 식문화에 맞춘 메뉴를 개발하는 등 현지화 전략도 한층 구체화하고 있다. 싱가포르를 동남아 사업의 허브로 활용하거나 라오스처럼 상대적으로 국내 프랜차이즈 진출이 적었던 시장을 선。하려는 움직임도 두드러지고 있다. /h1>